La momentul recensămîntului din 2011, 588.358 dintre persoanele din judeţul Suceava care au dat informaţii privind etnia s-au declarat români. Procentul este de 96,2%. Populaţia de etnie romă înregistrată la recensămînt a fost de 12.178 de persoane, adică 2%. Grupurile etnice pentru care s-a înregistrat un număr de peste 500 de persoane sînt următoarele: ucraineni 5.916, polonezi 1.922, ruşi-lipoveni 1.721 şi germani 717. Conform prefectului Florin Sinescu, faţă de recensămîntul din 2002 s-a consemnat o creştere a populaţiei de etnie romă, de la 1,3 la 2%, şi o descreştere a ponderii populaţiei de etnie ucraineană, de la 1,2 la 1%. El a precizat că informaţia privind etnia a fost disponibilă pentru 611.614 persoane. La 20 octombrie 2011, populaţia stabilă a judeţului Suceava era de 634.810 persoane.